Tus Trucos de belleza

Un buen plan "Detox", es decir, desintoxicante o depurador, limpia el cuerpo de sustancias dañinas y lo alimenta con productos nutritivos. Sigue nuestro programa de fin de semana y notarás los resultados en sólo dos días.

A diario el cuerpo puede sufrir las agresiones de aditivos, conservantes, colorantes, sustancias químicas, edulcorantes, cafeína y nicotina. Combinados, estos agentes pueden hacer que te sientas hinchada, estresada, con frecuentes cambios de humor y sin energía. Y no sólo eso, pueden hacer que la piel sea más propensa a la aparición de manchas, que las uñas estén más débiles y quebradizas, que el pelo se vuelve seco y mate y que notes todo tu cuerpo cansado y dolorido.

<< Enemigos >> de la belleza 

Un buen plan << Detox >> evita todas estas sustancias e incluye alimentos que proceden directamente de la naturaleza, es decir, que se recogen frescos de los árboles, crecen en la tierra, proceden de las granjas o se pescan en el mar. Rechaza los alimentos rebozados o empanados o los platos precocinados. Un buen plan << Detox >> nutre el organismo con productos naturales y lo limpia de dentro afuera.

Si no tienes la seguridad de estar ingiriendo un producto fresco, es mejor que no lo comas.

Beneficios corporales

· Ayuda a mantener el peso bajo control

· Da como resultado una piel más limpia y resplandeciente, y menos propensa a la aparición de manchas, sequedad y áreas grasas.

· Aporta salud a tu sistema digestivo y evita problemas como la indigestión y el síndrome de colon irritable.

· Despeja la cabeza y mejora la concentración; también ayuda a dormir mejor.

· Limpia el hígado y el riñón, dejándote sana de dentro afuera.

· Combate los bajones de energía y el aletargamiento, y supone un impulso revitalizante para el organismo

Menú << Detox >> para el fin de semana

Un plan depurador de fin de semana proporcionará a tu cuerpo un descanso de esas comidas y bebidas no del todo buenas consumidas de lunes a viernes. Elige desayuno, comida y cena entre las sugerencias que te presentamos a continuación.

SÁBADO

Desayuno

- Ensalada de tres tipos distintos de fruta fresca: verde (manzana, melón, kiwi), amarilla o naranja (plátano, piña, mango) y rojo (fresa, cereza, uva). Corónala con yogurt bio natural.

- Un huevo revuelto, pasado por agua o cocido sobre dos tostadas de pan integral o pan de centeno.

Comida

- Pechuga de pollo a la plancha (sin piel), servida con arroz integral y brécol al vapor.

- Dos rebanadas de pan integral o tres galletas de avena con zanahoria y puré de patata, y como guarnición una ensalada de tomate, lechuga roja, aceitunas negras y cebolla roja.

Cena

- Salmón cocido al vapor y servido con patatas nuevas, judías verdes y zanahorias baby.

- Espaguetis integrales a la boloñesa, preparados con carne picada de pavo baja en grasa, champiñones, tomates frescos y hiervas.

- Cuscús de judías blancas con pimientos picados, tacos de berenjena y calabacín, y un chorrito de aceite de oliva.

Entre horas

Come frutos secos: son ricos en nutrientes y además su textura hará que te sientas saciada.

DOMINGO

Desayuno

- Yogur natural bio mezclado con copos de avena y frutos secos y semillas (las de sésamo ligeramente tostadas le dan un sabor magnifico).

- Tomates y champiñones a la plancha sobre dos tostadas de pan integral o de centeno.

Comida

- Una sopa hecha con tomate, una raíz (zanahoria, patata, nabo), una crucífera (brécol, coliflor, col rizada), judias (verdes o blancas) y un poquito de pimienta negra.

- Patatas al horno con remolacha y unos tacos de queso feta, acompañadas con tres de tus verduras favoritas al vapor.

Cena

- Tofu (o garbanzos), mazorcas mini de maíz y guisantes salteados en un poco de aceite de sésamo y servidos con huevo o tallarines de arroz.

- Pollo a la plancha con lechuga, cebolla, zanahorias, pimientos, tomate y pepino, servido con un panecillo integral.

- Pescado blanco al vapor (bacalao, pescadilla, platija...) con limón, acompañado de guisantes frescos, zanahorias y ajo majado.

Entre horas

Una galleta de arroz con rodajitas de plátano: es lo que comen los atletas para reforzar sus niveles de energía antes de las competiciones.

- Consejo: intenta comer cinco raciones de fruta y verduras al día durante tu fin de semana "detox": te sentirás tan llena que no te acordarás de esos dulces y tentempiés que tomas habitualmente.

Bebidas <<Detox>>

La cafeína y el alcohol quedan excluidos del menú, lo cual equivale a decir: nada de café de té ni de colas. Elige tu bebida entre cualquiera de las siguientes:

- Agua caliente: con una rodajita de limón fresco, constituye una exxcelente manera de comenzar el día.

- Infusiones de hiervas: son un saludable sustituto de la cafeína. La menta favorece la digestión, la manzanilla es calmante, las infusiones de frutas son estimulantes y el té rojo es bajo en teína y rico en antioxidantes.

- Zumos de frutas recién exprimidos: son muy ricas en vitaminas y aportan mucha fibra. Prueba los de mandarina, frambuesa y uvas verdes.

- Batidos: hechos en casa con yogur natural bio; constituyen una forma rápida de favorecer la digestión.

- Agua: es la mejor bebida de todas, ya sea del grifo, embotellada o filtrada, ayuda a eliminar las toxinas y mantiene la hidratación.

Buenos hábitos purificantes

Nuestro fin de semana depurador será para tu cuerpo como una inyección de salud, pero para obtener unos resultados más duraderos incorpora a tu vida diaria estos buenos hábitos purificantes.

· Opta por los cereales integrales

El pan, la pasta y el arroz blancos son ricos en levadura y harinas refinadas, que pueden causar problemas digestivos. Busca en las etiquetas los términos "cereal integral" o "harina integral": significa que el producto está elaborado con granos de cereales con toda su cáscara y, por consiguiente, es muy rico en fibra.

· Compra productos biológicos

Los alimentos biológicos no contienen pesticidas, fertilizantes ni otras sustancias químicas que sí están presentes en los productos que proceden del cultivo industrial. Pruébalos durante una semana: puede que no notes un sabor distinto, pero tu cuerpo sí sentirá la diferencia. Como alternativa, si los alimentos orgánicos te resultan muy caros, lava bien toda la fruta y las verduras antes de consumirlas.

· Descansa de los lácteos

Los productos lácteos constituyen una excelente fuente de calcio y vitamina D, pero también pueden "atascar" tu sistema digestivo. Sustitúyelos por leche de soja enriquecida con calcio. Si no te gusta el sabor, prueba de endulzarla con un poco de zumo de manzana.

Fuente: La guía esencial de belleza de RBA